Après la plongée à Chalcidique vous n’allez pas vous ennuyer. Explorez cette terre mythique et découvrez ses trésors culturels, αmenez chez vous beaucoup de bons moments et de souvenirs. C’est ce qui fait Chalcidique la destination de plongée idéale pour toute la famille. Nous vous proposons une liste (pas exhaustive), des endroits à visiter et des choses à faire aux environs de votre hôtel. Pour plus d’informations veuillez demander à la réception.
Que Voir
Dans la mythologie grecque, Kassandra était le champ de bataille entre les Géants et les Dieux de l'Olympe. En jetant des rochers dans la mer les Géants essayaient de faire le pont vers l'Olympe et parvenir à la montagne! La mythologie riche qui existe autour de Chalcidique témoigne des efforts faites afin d'expliquer les particularités géophysiques de cet endroit.
La grotte de Petralona
Dans le Nord de Chalcidique vous pouvez visiter la grotte de Petralona, impressionnante pour sa structure et ses formations de stalactites et stalagmites. Là, a été trouvée la preuve la plus ancienne de la présence des êtres humains en Grèce. C`est le crâne d`un homme primitive qui a vécu avant 200.000 ans et appartient à une espèce transitoire entre Homo Erectus (Homme Dressé Droit) et Homo Sapiens (Homme Savant).
Le Mont Athos
La Sainte Montagne Athos avec ses vingt monastères est un centre spirituel de l’Orthodoxie depuis 1054. Il s’étend sur toute la troisième péninsule de Chalcidique. Αu centre de la presqu’ile, le massif montagneux culmine à 2033 m ce qui fait de lui un de plus haut de la Grèce. Dans la liste de Patrimoine Mondiale de l`Unesco, le Mont Athos est ouvert aux visiteurs (sauf pour les femmes) alors qu’il jouit d`une certaine autonomie au sein de la République Hellénique. Une alternative moins formelle de voir les monastères, est en bateau en participant à une croisière journalière autour de la péninsule offerte par plusieurs des compagnies de bateaux.
Stagire
Stagire est située sur la coté est de Chalcidique et elle est connue d’être la ville natale du philosophe Aristote. Elle faisait partie successivement de la Ligue d’Αthènes, après de celle de Sparte avant qu’elle soit occupée par Philippe en 349 av. J.C. peu après la destruction d`Olynthe. Philippe afin de rendre hommage au grand philosophe, précepteur de l’Alexandre le Grand, a reconstruit la ville en additionnant des nouvelles structures. Après la mort d`Αristote en 322 av. J.C., ses concitoyens organisaient chaque année à sa mémoire un festin, le «Aristoteleia». Cette tradition est encore vivante aujourd’hui. Chaque été des événements culturels s’organisent aux alentours du site archéologique dont les vestiges en très bon état de conservation, ne vont pas vous décevoir.
La ville d`Olynthe
La ville d`Olynthe est situé entre Kassandra et Sithonia, construite sur deux collines. Favorisée par sa position stratégique, elle est dévenue en 432 av. J.C. la capitale de la Ligue de Chalcidique et une de puissances militaires du Nord de la Grèce. Elle a été détruite plus tard (en 348 av.J.C.) par Phillip II de Macédoine (le père de l`Alexandre le Grand). Olynthe est d`une grande valeur archéologique vu que les maisons et leurs contenus sont remarquablement bien préservés. Les découvertes mobiles du site forment une collection d`objets très intéressante qui est exposée au musée local.
La Mende antique
La Mende antique, fondée près de la mer sur la côté ouest de Kassandra au 8ième c. B.C.), siècle av. J.C. fut une de colonies les plus importantes de Erétriens qui habitaient au sud de la Grèce. La cité doit son nom à la plante aromatique Mintha, une variété de menthe qui pousse encore dans la région.
En général, Κassandra, avec sa riche végétation naturelle et sa position stratégique a attiré l’intérêt des habitants de la Grèce du Sud depuis très tôt. D’autres colonies anciennes importantes sont Skioni, Afitis, Sani, Aigi, Neapoli…dont les signes du passé glorieux sont encore visibles aujourd’hui.
Le temple de Ammon Zeus à Kallithea
Le temple de Ammon Zeus à Kallithea est situé près de la mer, aux pieds et sur les côtés d’une colline boisée. Le site a été découvert en 1968 mais il a été fouillé à nouveau de 2005 à 2008, sous le co-financement de l’Union Européenne et de l’Etat Grec. Le culte de trois divinités liées entre elles fut installé, au cours de siècles: de Dionysos, et probablement celui des Nymphes à la fin du 8ièmesiècle av. J.C. ; de Ammon Zeus et de Asclépios au 4ièmesiècle av. J.C.
Afitos ou Athitos
Deux noms, deux couleurs: bleu et vert qui composent un canevas unique. Athitos est construit sur une roche qui surplombe le golfe de Torone formant ainsi une terrasse naturelle avec une vue magnifique. Le village entier est un exemple de l’architecture traditionnelle grecque, brique de terre et pierre sont en harmonie parfaite avec la beauté naturelle de l’endroit.
Nea Phokea
N. Phokea a été construit en 1922 par des réfugiés de la ville de Phocea dans l’Αsie Mineure. Les Phoceens les premiers grecs à faire des longs voyages en mer ont fondé Marseille (alors Massalia), aux environs de 600 av. J.C.. N. Phokea est un port pittoresque avec des tavernes et des cafés en bord de mer. Le symbole du village est le tour de Agios Pavlos, construit sur une falaise maritime en 1407. Il a servit comme quartier général de Emmanuel Papas lors de la révolution grecque en 1821.
Sani Marina
Peu importe si vous avez un yacht ou pas, en visitant le port de plaisance à Sani vous n’allez pas être déçus. Cosmopolite et en même temps décontractant, il vous invite dans un monde agréable avec multiples facettes. Admirez du bord de la mer, l’unique coucher de soleil de Méditerranée ou flâner dans la Piazza entouré de boutiques chics, des bars et restaurants sophistiqués.
Potidaea
A l`entrée de Kassandra se trouve Potidaea, une ville ancienne construite par les Corinthiens aux environs de 600 av. J.C.. Elle est connue pour son canal qui fait 1.250 m de long et 40 m de large (premièrement construit en 315 av. J.C. selon certaines sources): il relie les golfes de Thermaikos et de Torone (entre Kassandra et Sithonia). Malheureusement, de toute l’histoire de l’ancienne ville quelques ruines subsistent aujourd’hui. Toutefois, le site a toujours le charme d’un village de pécheurs, «courtisé» par deux mers!
Que faire
Une palette d`activités vous attend sur place. Goûtez, Regardez, Bougez…Régalez-vous!
Gastronomie
Chalcidique est l’endroit idéal pour goûter les saveurs sains de la cuisine Méditerranéenne. Beaucoup de restaurants et de tavernes vous attendent pour vous offrir des plats savoureux faits d’ingrédients les plus naturels.
Le microclimat spécifique de la région favorise la production des produits locaux uniques: olives (d’une variété locale) et huile d’olive, miel (de pin), vins (des variétés de raisins françaises ou grecques). Vous pouvez trouver ces produits dans des épiceries ou des marchés agricoles organisés chaque semaine dans les villages (veuillez demander à la réception de votre hôtel pour plus de détails).
La “coté gastronomie” de Chalcidique allait être incomplète si on ne mentionnait pas les festivals et les fêtes locales. Le ”Sani Gourmet Festival” est une rencontre gastronomique annuelle durant laquelle des chefs renommés et ascendants à l’échelle mondiale, se retrouvent afin de créer des plats uniques. Parmi les fêtes villageoises les plus connues il faut mentionner la fête de la Sardine à Nea Moudania (mi-juillet), la fête de Raki à Vrastama (le 14 et le 15 Août), la fête des Champignons à Taxiarches (au début de Septembre).
Art
A Kassandra vous avez l’opportunité d`assister à une grande variété d’expressions et créations artistiques.
Le Festival de Sani
Pour les vingt-trois dernières années le Festival de Sani, une rencontre artistique internationale a lieu sur la colline homonyme. Comme soulignent les organisateurs eux mêmes, c’est une fête de musique et de culture qui ”réunit sous le même évènement des gens des différents trajectoires et cultures”.
Le festival de Kassandra – Siviri
Il s’étale sur deux mois, début Juillet jusqu’à la fin d’Αoût. Durant ces deux mois et depuis 1993, une sélection d’artistes connus apparait au festival représentant tous les arts et formes d’expression humaine. Les évènements majeurs: concerts, performances théâtrales, de danse, se produisent à l’amphithéâtre de Siviri tandis que des événements parallèles ont lieu dans d’autres communes à Kassandra: expositions (de peinture, de photographie, de sculpture, de graphisme), projections de films…
Sports
Si vous voulez continuer à bouger après vos plongées ou comme une alternative à votre famille ou à vos amis qui ne plongent pas avec vous, Chalcidique vous offre une multitude d’activités en plein air: sports nautiques, marche à pied, VTT, équitation, varappe, observation d`oiseaux.
Peu importe la saison vous pouvez pratiquer ces activités selon votre niveau d’expérience et à votre emploi de temps. C`est la meilleure façon de continuer à explorer la nature fascinante de Chalcidique.
Pour plus d’informations veuillez demander à la réception de votre hôtel.
Sources Thermales
Kassandra a ses propres sources naturelles thermales à Agia Paraskevi et à Loutra (un de nos sites favoris de plongée), les deux à l’extrême Sud de la péninsule. Dans un cadre qui combine harmonieusement sable, formations rocheuses, pins et eaux cristallines vous pouvez bénéficier des propriétés relaxantes et thérapeutiques des bains thermales. Les facilités comprennent des piscines à l’intérieur et en plein air, saunas, bains de vapeur, douches et hydro massage, individuellement ou en groupe. Αussi, vous pouvez réservez des séances de physiothérapie ou de massage de relaxation.
Vie Nocturne
Si vous aimez sortir en boite, à Kassandra vous allez trouver ce que vous cherchez. La région autour de Kallithea est connue pour sa vie nocturne avec une multitude des clubs branchés où se reproduisent des artistes connues de la scène musicale grecque. Autrement, si vous voulez tout simplement partager avec votre compagnie vos impressions de plongée de la journée, une variété de bars chics sont éparpillés un peu partout, représentations authentiques de l’esprit et des couleurs grecs.