Η Περιοχή
Όταν σκεφτόμαστε την Ελλάδα, συχνά μας έρχεται στο μυαλό η εμβληματική κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική με τα μπλε και λευκά χρώματα, που συνδυάζει αρμονικά την ιστορία, το τοπίο και το κλίμα. Ωστόσο, η Χαλκιδική προσφέρει μια διαφορετική προοπτική, που αντιπαραβάλλει την πλούσια βλάστηση και τους λόφους με το εκπληκτικό παράκτιο τοπίο και τα κρυστάλλινα νερά. Με τα απέραντα πευκοδάση της, αλλά και τις βελανιδιές και τις καστανιές στο βόρειο τμήμα της, πολλά από τα οποία έχουν χαρακτηριστεί ως προστατευόμενες περιοχές Natura 2000, η Χαλκιδική θα σας εκπλήξει με τη φυσική της ομορφιά, αποκαλύπτοντας μια πλευρά της Ελλάδας που σπάνια βλέπουμε στις καρτ-ποστάλ.
Η Χαλκιδική είναι μια χερσόνησος που αποτελείται από τρεις υποχερσονήσους, που συνήθως αναφέρονται ως «πόδια»:
Η Κασσάνδρα, «η Μυθική» – η βάση μας
Η Σιθωνία, «η Ανεξερεύνητη»
Το Άγιο Όρος, «το Ιερό»
Βρίσκεται στη βορειοανατολική Μεσόγειο, αυτή η περιοχή είναι πλούσια σε ιστορία και προσελκύει επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Η Χαλκιδική και πιο συγκεκριμένα η Κασσάνδρα, προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία επιλογών διαμονής, από ενοικιαζόμενα διαμερίσματα έως πολυτελή ξενοδοχεία 5 αστέρων. Η ανατολική πλευρά της Κασσάνδρας είναι η πιο τουριστική, με μεγάλες αμμώδεις παραλίες και ζωντανά beach bar, ενώ η δυτική πλευρά είναι πιο ήσυχη και πιο άγρια, ιδιαίτερα στο νότιο τμήμα, προσφέροντας ιδανικές τοποθεσίες για καταδύσεις και κολύμβηση με αναπνευστήρα.
Για καλύτερη κινητικότητα, συνιστάται να νοικιάσετε αυτοκίνητο. Όλες οι μεγάλες εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων (όπως Hertz και Avis) δραστηριοποιούνται εδώ, μαζί με πολλές τοπικές εταιρείες που σας επιτρέπουν να παραλάβετε και να παραδώσετε το αυτοκίνητό σας στο αεροδρόμιο «Μακεδονία» της Θεσσαλονίκης. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την υπηρεσία λεωφορείων «ΚΤΕΛ», η οποία συνδέει ολόκληρη τη χερσόνησο, αν και ενδέχεται να χρειαστούν μετεπιβιβάσεις.
Πέρα από την κατάδυση, η Χαλκιδική προσφέρει μια ποικιλία από αξιοθέατα, από ψώνια και νυχτερινή ζωή έως πολιτιστικές εμπειρίες και υπαίθριες περιπέτειες. Αυτός ο συνδυασμός ποικίλων δραστηριοτήτων και μαγευτικών θαλάσσιων τοπίων καθιστά τη Χαλκιδική τον ιδανικό προορισμό για καταδύσεις για όλη την οικογένεια.
Τι να δείτε στη Χαλκιδική
Στην ελληνική μυθολογία, η Κασσάνδρα ήταν το θέατρο της επικής μάχης μεταξύ των Γιγάντων και των Ολυμπίων Θεών. Η πλούσια μυθολογία που περιβάλλει τη Χαλκιδική αντανακλά τις πρώτες προσπάθειες να εξηγηθούν οι μοναδικές γεωλογικές σχηματισμοί της περιοχής.
Σήμερα, οι θησαυροί της Κασσάνδρας ξεπερνούν κατά πολύ τις αμμώδεις παραλίες και τα κρυστάλλινα νερά της. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε μερικά από τα πιο συναρπαστικά σημεία ενδιαφέροντος της.
Σπήλαιο Πετραλώνων
Στη δυτική Χαλκιδική, μπορείτε να επισκεφθείτε το σπήλαιο Πετραλώνων, εντυπωσιακό για τη δομή του και τους σχηματισμούς σταλακτιτών και σταλαγμιτών. Εκεί βρίσκεται η παλαιότερη μαρτυρία για την παρουσία του ανθρώπου στην Ελλάδα. Πρόκειται για το κρανίο ενός πρωτόγονου ανθρώπου που έζησε πριν από 200.000 χρόνια και ταξινομήθηκε ως Homo heidelbergensis, πιθανώς ο κοινός πρόγονος του Νεάντερταλ (Homo neanderthalensis) και του σύγχρονου ανθρώπου (Homo sapiens). Μετά από δύο χρόνια εργασιών αποκατάστασης, το σπήλαιο είναι και πάλι ανοιχτό στο κοινό και οι εντυπώσεις των επισκεπτών είναι εξαιρετικές. Συνδυάστε την επίσκεψη με το Ανθρωπολογικό Μουσείο που βρίσκεται σε κοντινή απόσταση.
Άγιον Όρος
Το Άγιο Όρος, όπου βρίσκονται είκοσι μοναστήρια, αποτελεί ορθόδοξο πνευματικό κέντρο από το 1054. Καταλαμβάνει ολόκληρη την τρίτη χερσόνησο της Χαλκιδικής, με την κεντρική οροσειρά του να φτάνει τα 2.033 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, μια από τις υψηλότερες κορυφές της Ελλάδας. Το Άγιο Όρος, που έχει ανακηρυχθεί μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς από την UNESCO, απολαμβάνει αυτόνομο καθεστώς αυτοδιοίκησης και είναι ανοιχτό στους επισκέπτες, αν και η είσοδος επιτρέπεται μόνο στους άνδρες.
Για όσους δεν μπορούν να επισκεφθούν το Άγιο Όρος, μια δημοφιλής εναλλακτική λύση είναι μια καθημερινή εκδρομή με πλοίο κατά μήκος της ακτής του Αγίου Όρους. Διάφοροι ταξιδιωτικοί πράκτορες προσφέρουν κρουαζιέρες που προσφέρουν εκπληκτική θέα στα μοναστήρια από τη θά
Όρος Χολομώντα
Ο Χωλομόντας υψώνεται στο βόρειο τμήμα της χερσονήσου της Χαλκιδικής σε υψόμετρο άνω των 1.000 μέτρων. Πρόκειται για ένα καταφύγιο σπάνιας βιοποικιλότητας με πλούσια πανίδα και χλωρίδα, ψηλά δέντρα, βότανα και χαμηλή βλάστηση, που έχει χαρακτηριστεί ως περιοχή «Natura 2000». Η διοικητική πρωτεύουσα της Χαλκιδικής, ο Πολύγυρος, καθώς και ορεινά χωριά όπως ο Άγιος Προδρόμος και οι Ταξιάρχες θα σας εκπλήξουν με το παραδοσιακό τους χρώμα και τις τοπικές σπεσιαλιτέ τους. Ο Ολομόντας είναι ιδανικός για περιπάτους σε δασικά μονοπάτια και πλούσια βλάστηση.
Αρχαία Όλυνθος
Η Λίνθος βρίσκεται μεταξύ της Κασσάνδρας και της Σιθωνίας, χτισμένη πάνω σε δύο λόφους. Χάρη στη στρατηγική της θέση, το 432 π.Χ. έγινε πρωτεύουσα της επίσημης Χαλκιδικής Συμμαχίας και μία από τις μεγαλύτερες στρατιωτικές δυνάμεις της Βόρειας Ελλάδας. Καταστράφηκε χρόνια αργότερα (το 348 π.Χ.) από τον βασιλιά Φίλιππο Β' της Μακεδονίας (πατέρα του Μεγάλου Αλεξάνδρου). Η Ολύνθος έχει μεγάλη αρχαιολογική αξία, καθώς τα σπίτια και το περιεχόμενό τους είναι ασυνήθιστα καλά διατηρημένα. Τα κινητά ευρήματα που ανακτήθηκαν από τον χώρο αποτελούν μια πολύ ενδιαφέρουσα συλλογή που εκτίθεται στο τοπικό μουσείο.
Γενικά, η Κασσάνδρα, με την πλούσια φυσική βλάστηση και τη στρατηγική της θέση, προσέλκυσε από πολύ νωρίς το ενδιαφέρον των κατοίκων της νότιας Ελλάδας. Άλλες σημαντικές αρχαίες αποικίες είναι η Σκόνι, η Αφίτης, η Σάνι, η Αίγι, η Νεάπολη... τα ίχνη των οποίων είναι ορατά μέχρι και σήμερα.
Ακρωτήριο Ποσίδι
Στη δυτική ακτή της Κασσάνδρας, το ακρωτήριο Ποσίδι είναι ένα εκπληκτικό φυσικό σχηματισμό με ένα χαρακτηριστικό «σφήνα άμμου» που εκτείνεται μέσα στη θάλασσα. Το σχήμα του αλλάζει συνεχώς λόγω των θαλάσσιων ρευμάτων και των παλιρροιών. Αν και δεν επιτρέπεται το κολύμπι στην άκρη της σφήνας, το Ποσίδη προσφέρει δύο όμορφες αμμώδεις παραλίες, η καθεμία με αντίθετες συνθήκες θάλασσας — ήρεμη από τη μία πλευρά, κυματιστή από την άλλη. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να θαυμάσουν τον παλιό φάρο που χτίστηκε το 1863 και να απολαύσουν το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα πάνω από τον Όλυμπο.
Το Ιερό του Άμμωνα Δία
Το Ιερό του Άμμωνα Δία, που βρίσκεται κοντά στη θάλασσα, στη σημερινή Καλλιθέα, χρονολογείται από τον 8ο αιώνα π.Χ. Αρχικά ήταν αφιερωμένο στον Διόνυσο, τον θεό του κρασιού, της γονιμότητας και του θεάτρου, αλλά αργότερα, τον 4ο αιώνα π.Χ., έγινε τόπος λατρείας του Ασκληπιού, του θεού της ιατρικής, και του Άμμωνα Δία. Το όνομα «Αμμων Διός» προέρχεται από τον αιγυπτιακό θεό Αμούν, γνωστό ως Αμμων στα ελληνικά, ο οποίος, όπως και ο Δίας, θεωρούνταν ο βασιλιάς των θεών. Ανακαλυφθείσα το 1968 και ανασκαμμένη μεταξύ 1969 και 1970, αυτή η αξιοθαύμαστη αρχαιολογική τοποθεσία προσθέτει ένα συναρπαστικό κεφάλαιο στην πλούσια αρχαία ιστορία της περιοχής.
Άφυτος ή Άθυτος
Σε μικρή απόσταση από την Καλλιθέα, ο Άφιτος έρχεται σε αντίθεση με τον σύγχρονο γείτονά του, εκπλήσσοντας τους επισκέπτες με τα πέτρινα σπίτια του και την προσήλωσή του στην παραδοσιακή ελληνική αρχιτεκτονική. Χτισμένο 50 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, σε ένα βραχώδη λόφο με θέα στον Κόλπο του Τορωνέου, αυτό το γοητευτικό χωριό προσφέρει εκπληκτική θέα στην ανατολή του ηλίου πάνω από τα βουνά της Σιθωνίας, καταπληκτική θέα στη θάλασσα και μια ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα. Ένας τόπος όπου η φύση και η ιστορία συνδυάζονται αρμονικά, ο Άφιτος φιλοξενεί ένα λαογραφικό μουσείο από το 1980. Μια πιθανή προέλευση του ονόματός του προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «Αφίτης», που σημαίνει «αφθονία φυτών».
Νέα Φώκαια
Προχωρώντας βόρεια κατά μήκος της ανατολικής πλευράς της χερσονήσου, φτάνουμε στη Νέα Φωκεά, που ιδρύθηκε το 1922 από πρόσφυγες από τη Φωκεά της Μικράς Ασίας («Νέα» σημαίνει «Νέα» στα ελληνικά). Οι Φωκεείς, οι πρώτοι Έλληνες που πραγματοποίησαν μακρινά θαλάσσια ταξίδια, ίδρυσαν τη σύγχρονη Μασσαλία στη Γαλλία γύρω στο 600 π.Χ. Η Νέα Φωκεά είναι ένα τυπικό παραθαλάσσιο χωριό με ένα γραφικό λιμάνι που φιλοξενεί παραδοσιακές ταβέρνες και καφετέριες. Το πιο εμβληματικό αξιοθέατο της Νέας Φωκεάς είναι ο Πύργος του Αγίου Παύλου, που χτίστηκε το 1407 σε έναν θαλάσσιο βράχο. Ο πύργος χρησίμευσε ως αρχηγείο στον Ελληνικό Αγώνα της Ανεξαρτησίας και αποτελεί σύμβολο του ιστορικού παρελθόντος της Νέας Φωκεάς.
Μαρίνα Σάνη
Είτε έχετε γιοτ είτε όχι, η Μαρίνα Σάνη είναι ένας προορισμός που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε στην Κασσάνδρα. Η Piazza σας καλωσορίζει σε έναν κόσμο κοσμοπολίτικης ατμόσφαιρας, με τις κομψές μπουτίκ, τα εκλεπτυσμένα εστιατόρια και τα στιλάτα μπαρ. Ταυτόχρονα, η γαλήνια ατμόσφαιρα ενισχύεται από τη φυσική ομορφιά του περιβάλλοντος, με αποκορύφωμα το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα της Μεσογείου από την κορυφή του λόφου Σάνη, που απέχει μόλις 10 λεπτά με τα πόδια.
Νέα Ποτίδαια
Η Ποτίδαια σηματοδοτεί την είσοδο στην Κασσάνδρα. Ο λόγος; Το περίφημο κανάλι της, μήκους 1.250 μέτρων και πλάτους 40 μέτρων, συνδέει τον Θερμαϊκό Κόλπο με τον Τορωναίο Κόλπο. Ουσιαστικά, μετατρέπει τη χερσόνησο της Κασσάνδρας σε νησί. Αν και από την αρχαία Ποτίδαια έχουν απομείνει μόνο λίγα ερείπια, χτίστηκε αρχικά από τους Κορίνθιους γύρω στο 600 π.Χ. Σήμερα, η Νέα Ποτίδη διατηρεί τη γοητεία ενός ψαροχώριου, φωλιασμένου ανάμεσα σε δύο θάλασσες.
- Δραστηριότητες
Τι να κάνετε στη Χαλκιδική
1. Γαστρονομία
Η Χαλκιδική είναι ο ιδανικός προορισμός για να απολαύσετε την υγιεινή μεσογειακή κουζίνα. Μια μεγάλη ποικιλία από εστιατόρια και παραδοσιακές ταβέρνες για κάθε προϋπολογισμό σας προσκαλούν να απολαύσετε νόστιμα πιάτα φτιαγμένα από τα καλύτερα φυσικά συστατικά. Το μοναδικό μικροκλίμα της περιοχής ευνοεί την παραγωγή εξαιρετικών τοπικών προϊόντων, όπως ελιές και ελαιόλαδο (οι ελιές της Χαλκιδικής είναι μια ξεχωριστή ποικιλία), μέλι από πευκοδάσος, κρασιά από ελληνικές ή γαλλικές ποικιλίες σταφυλιών, φρούτα (βερίκοκα, κεράσια).
Αυτές οι τοπικές λιχουδιές μπορούν να βρεθούν σε εξειδικευμένα καταστήματα τροφίμων ή στις εβδομαδιαίες υπαίθριες αγορές αγροτών που διοργανώνονται σε διάφορα χωριά (π.χ. κάθε Τρίτη στην Κασσάνδρεια, κάθε Τετάρτη στη Νέα Μουδανιά).
Καμία εξερεύνηση της γαστρονομίας της Χαλκιδικής δεν θα ήταν πλήρης χωρίς να αναφερθούν τα γεμάτα ζωή φεστιβάλ γαστρονομίας και οι παραδοσιακές γιορτές. Το Sani Gourmet Festival είναι μια ετήσια διεθνής γαστρονομική εκδήλωση όπου διάσημοι και ανερχόμενοι σεφ συναντιούνται για να δημιουργήσουν εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες. Άλλα αξιοσημείωτα φεστιβάλ είναι το Φεστιβάλ Σαρδέλας στη Νέα Μουδανιά (μέσα Ιουλίου), το Φεστιβάλ Μανιταριών στον Ταξίαρχη (τέλη Αυγούστου) και το Φεστιβάλ Κουζίνα στην Ανατολική Χαλκιδική.
2. Τέχνη
Στην Κασσάνδρα, έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε διάφορες μορφές καλλιτεχνικής έκφρασης και δημιουργικότητας.
Φεστιβάλ Σάνι
Από το 1992, το Φεστιβάλ Σάνι, μια διεθνής καλλιτεχνική εκδήλωση, διοργανώνεται στον ομώνυμο λόφο. Όπως τονίζουν οι διοργανωτές, πρόκειται για μια γιορτή μουσικής και πολιτισμού, που φέρνει σε επαφή Έλληνες και διεθνείς καλλιτέχνες από διαφορετικά υπόβαθρα, ενισχύοντας τους πολιτιστικούς δεσμούς μεταξύ τους.
Φεστιβάλ Κασσάνδρας – Σίβιρι
Από τις αρχές Ιουλίου έως τα τέλη Αυγούστου, από το 1993, αυτό το φεστιβάλ φιλοξενεί διάσημους καλλιτέχνες που παρουσιάζουν διάφορες μορφές τέχνης και ανθρώπινης έκφρασης. Οι κύριες εκδηλώσεις – συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις και χορευτικές παραστάσεις – πραγματοποιούνται στο αμφιθέατρο του Σιβήρου, ενώ παράλληλες εκδηλώσεις, όπως εκθέσεις (ζωγραφικής, φωτογραφίας, γλυπτικής και γραφικών τεχνών) και προβολές ταινιών, διοργανώνονται σε άλλες κοινότητες της Κασσάνδρας.
3. Αθλητισμός
Αν θέλετε να παραμείνετε δραστήριοι μετά τις καταδύσεις σας ή να απολαύσετε μια εναλλακτική δραστηριότητα με την οικογένεια και τους φίλους σας που δεν κάνουν καταδύσεις, μην χάσετε την ευκαιρία. Από παιχνίδια στο Waterland, το μεγαλύτερο διασκεδαστικό υδάτινο πάρκο στην Ελλάδα, στην είσοδο της Θεσσαλονίκης, μέχρι πεζοπορία στη λίμνη Μαυρομπάρα ή στο βουνό Χολόμοντας και παρατήρηση πουλιών στον υγρότοπο της Σάνι ή στο δάσος Παλιούρι (ταξινομημένο Natura 2000).
Η Χαλκιδική προσφέρει ατελείωτες υπαίθριες δραστηριότητες, μερικές από τις οποίες μπορούν να πραγματοποιηθούν όλο το χρόνο. Ανάλογα με τις ικανότητες και το επίπεδο σας, προσφέρουν έναν φανταστικό τρόπο για να εξερευνήσετε τα εκπληκτικά φυσικά τοπία της Χαλκιδικής.
4. Θερμές πηγές
Η Κασσάνδρα φιλοξενεί φυσικές ιαματικές πηγές στα Λουτρά Αγ. Παρασκευής, όπου βρίσκεται το γραφείο μας. Μέσα σε ένα μαγευτικό τοπίο με βραχώδεις παραλίες, πεύκα και κρυστάλλινα νερά, αυτά τα ιαματικά λουτρά προσφέρουν χαλάρωση και θεραπευτικά οφέλη.
Οι εγκαταστάσεις του σπα περιλαμβάνουν εξωτερικές και εσωτερικές πισίνες, σάουνες, ατμόλουτρα, ντους και υπηρεσίες υδρομασάζ για άτομα και ομάδες. Διατίθενται επίσης υπηρεσίες φυσιοθεραπείας και χαλαρωτικών μασάζ. Για να ολοκληρώσετε την επίσκεψή σας με τον καλύτερο τρόπο, απολαύστε ένα απεριτίφ στη βεράντα του καφέ του σπα, θαυμάζοντας το εκπληκτικό ηλιοβασίλεμα και τις πολύχρωμες αντανακλάσεις πάνω από το Αιγαίο Πέλαγος.
5. Νυχτερινή ζωή
Αν είστε λάτρης των κλαμπ, η Κασσάνδρα έχει ακριβώς αυτό που ψάχνετε. Η περιοχή γύρω από την Καλλιθέα είναι γνωστή για τη νυχτερινή της ζωή, με κλαμπ που φιλοξενούν τόσο ανερχόμενα όσο και γνωστά αστέρια της ελληνικής μουσικής σκηνής. Εναλλακτικά, αν προτιμάτε μια πιο χαλαρή βραδιά για να μοιραστείτε τις καταδυτικές σας εμπειρίες με φίλους, θα βρείτε μια ποικιλία από κομψά μπαρ διάσπαρτα σε όλη την περιοχή, που αντιπροσωπεύουν αυθεντικά τα χρώματα και το πνεύμα της Ελλάδας.
Γιατί να μας επιλέξετε
Εξατομικευμένη
Προσέγγιση
Κάθε δύτης είναι μοναδικός για εμάς. Προσαρμόζουμε την προσέγγισή μας στις ατομικές σας ανάγκες, το πρόγραμμά σας και τον ρυθμό μάθησης σας, ώστε να νιώθετε ασφάλεια, αυτοπεποίθηση και να απολαμβάνετε κάθε στιγμή.
Πολύγλωσσοι
Εκπαιδευτές
Οι εκπαιδευτές μας μιλούν αγγλικά, γαλλικά και ελληνικά. Είναι πάντα έτοιμοι να απαντήσουν στις ερωτήσεις σας και να συζητήσουν μαζί σας οποιοδήποτε θέμα, εξασφαλίζοντας σαφή επικοινωνία και υποστήριξη σε κάθε βήμα.
Έμπειρη
Ομάδα Εκπαίδευσης
Οι εκπαιδευτές μας συνεργάζονται εδώ και πολλά χρόνια, σχηματίζοντας μια ισχυρή και συνεκτική ομάδα. Η ατομική και κοινή εμπειρία τους εξασφαλίζει υψηλής ποιότητας εκπαίδευση με έμφαση στην ασφάλεια και την άνεση.
Προστασία του περιβάλλοντος
Οι καταδυτικοί μας τόποι βρίσκονται σε προστατευόμενη περιοχή Natura 2000, γεγονός που ενισχύει τη δέσμευσή μας για τη διατήρηση και τον σεβασμό του θαλάσσιου περιβάλλοντος.
Εξοπλισμός τελευταίας τεχνολογίας
We comply with Greek legislation and manufacturer guidelines (Cressi, Coltri, etc.) to ensure all equipment is regularly maintained and updated—from tanks to snorkels.